Cholestérol : un paria alimentaire regrettable

On pense souvent que le cholestérol est mauvais pour la santé. Mais est-ce vraiment le cas ? La majeure partie du cholestérol (80 %) est produite par les cellules du foie, tandis que les 20 % restants proviennent des produits animaux que nous mangeons. Le cholestérol est non seulement un précurseur des hormones sexuelles, des hormones stéroïdes et de la vitamine D, mais il joue également un rôle essentiel dans le maintien de la santé des membranes cellulaires et dans la synthèse de la bile pour favoriser une digestion saine.

Notre alimentation a un impact majeur sur notre bien-être et affecte notre taux de cholestérol. Les facteurs de risque d'hypercholestérolémie sont notamment l'hypertension, l'obésité, le diabète, la dyslipidémie, l'âge, le stress et le tabagisme.

Il existe trois types de transporteurs appelés lipoprotéines. Les plus connus sont les LDL, les HDL et les VLDL. Les VLDL et les LDL transportent le cholestérol et les triglycérides du foie vers les cellules du corps, tandis que les HDL ramènent les graisses des cellules vers le foie, où elles sont métabolisées en sels biliaires et éliminées du corps.

Voici quelques habitudes saines que vous pouvez intégrer à votre routine pour améliorer votre taux de cholestérol.

*Évitez les aliments transformés. Cela comprend les gâteaux achetés en magasin, les aliments frits, les plats préparés et la restauration rapide. Ajoutez plutôt des graisses saines à votre alimentation, comme l'huile d'olive de première pression à froid, les noix et les avocats.

*Prévoyez 30 minutes d’exercice par jour. Une simple promenade en plein air peut faire une énorme différence. Elle oxygène également votre cerveau et vous aide à maintenir un poids santé !

*Ne fumez pas ! Vos poumons vous remercieront.

*Consacrez-vous un moment à la méditation chaque matin pour bien commencer votre journée. Cela peut se faire sous forme de méditation guidée ou de pleine conscience. Vous pouvez également télécharger l’application gratuite de cohérence cardiaque sur votre smartphone. Même cinq minutes par jour contribuent à réduire votre niveau de stress.

Riz à la levure rouge

Une partie de la gamme de produits naturels Alterra/Herbasanté, Aide au cholestérol stimule le métabolisme du foie et régénère le foie. Les bénéfices ont été observés après trois semaines de prise régulière de Cholester-Aid.

Un ingrédient, la levure de riz rouge, aide à réduire le cholestérol en inhibant une enzyme qui synthétise le cholestérol hépatique. Des niveaux réduits de VLDL et de LDL ont également été observés. Des études (1) (2) ont montré que la levure de riz rouge peut réduire votre taux de cholestérol sanguin de 25 à 35 %.

Les phytostérols sont un ingrédient clé de notre produit et aident à réduire l'absorption intestinale du cholestérol. On les retrouve également dans les aliments que nous consommons. Essayez d'ajouter des graines de lin, des graines de sésame ou du germe de blé à votre alimentation.

Pour optimiser le fonctionnement du foie, nous avons choisi d'ajouter de l'artichaut en raison de ses propriétés cholérétiques et digestives. Le chardon-marie revitalise les cellules du foie et améliore la circulation sanguine dans l'abdomen. Son amertume facilite également la digestion.

Les ingrédients de ce produit agissent ensemble pour stimuler divers mécanismes du corps et soutenir le système cardiovasculaire.

Il est temps de reconnaître le rôle essentiel du cholestérol dans le maintien de l'homéostasie. Comme toujours, l'équilibre est essentiel.

• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6822657/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27038957/